Sulla rotta del Tonno rosso - Valderice 2011
12 - 22 luglio 2011 Bonagia (Valderice)
L'appuntamento è nella splendida cornice dell'antico borgo marinaro di Bonagia (Valderice), in provincia di Trapani dal 12 al 22 luglio prossimi, che per l'appunto ospiterà la rassegna culturale-gastronomica "Sulla rotta del tonno rosso".
Programma
Giovedì 14 luglio
Tonnara di Bonagia
Ore 10,30 - Buyers e vino… a cura della Provincia Regionale di Trapani
Piazzale del Porto
Ore 19,30 - Apertura Cittadella Enogastronomica e del Villaggio dei pescatori
Ore 21,30 - Kamasena in concerto
Ore 22,30 - Musica live
Venerdì 15 luglio
Piazzale del Porto
Ore 16,30 - Jucamu - Come giocavano i giovani nel vecchio borgo marinaro
Ore 19,30 - Apertura Cittadella Enogastronomica e del Villaggio dei pescatori
Ore 20,00 - “Arrusti e mangia... la minnola” - Pesce del Golfo di Bonagia a cura dei Tonnaroti
Ore 21,00 Inaugurazione della mostra “Sulla rotta del Tonno Rosso” - a cura della Dott.ssa Eleonora De Sabata
Cappella della Tonnara
Ore 20,00 - La storia del SS. Crocifisso a cura di “Valderice in Scena”
Ore 21,00 - Fiaccolata e trasporto del SS. Crocifisso in Chiesa
Sabato 16 luglio
Piazzale del Porto
Ore 19,30 - Apertura Cittadella Enogastronomica e del Villaggio dei pescatori
Ore 20,00 - “Arrusti e mangia... la sarda” - Pesce del Golfo di Bonagia a cura dei Tonnaroti
Ore 22,00 - Concerto degli Extra Large
Domenica 17 luglio
Ore 8,00 - Sveglia alla Città a cura della Banda Musicale “V. Filardi”
Lido Valderice
Ore 10,00 - “Non scherzare con l’acqua”, Simulazione di salvataggio in mare - A cura
dell’Associazione Sos Valderice, Capitaneria di Porto e 82° Centro Sar di Trapani Birgi
Piazzale del Porto
Ore 19,30 - Apertura Cittadella Enogastronomica e del Villaggio dei pescatori
Ore 20,00 - “Arrusti e mangia... u macchetto” - Pesce del Golfo di Bonagia a cura dei Tonnaroti
Ore 22,30 - Canti di Tonnara a cura dell’associazione “Anticoe”
Chiesa S.Alberto
Ore 20,00 - Processione storica del SS. Crocifisso
Ingresso del Santo Patrono alla Cappella della Tonnara - Saluto del Porto e Giochi d’artificio
Lunedì 18 luglio
Piazzale del Porto
Ore 19,00 - Apertura Cittadella Enogastronomica e del Villaggio dei pescatori
Ore 20,00 - “Arrusti e mangia... la minnola” - Pesce del Golfo di Bonagia a cura dei Tonnaroti
Ore 22,00 - Musica live – New Jazz Ensemble – Circuito del Mito
Giovedì 21 luglio
Tonnara di Bonagia - Sala “Le Trezzane”
Ore 20,00 - Presentazione del video sul relitto “Grillo”
A cura del prof. Sebastiano Tusa
Presentazione del progetto del Porto di Bonagia a cura dell’Ing. Pietro Viviano
Venerdì 22 luglio
Piazza Marfaraggio
Ore 20,30 - Incontro/dibattito
“Scenario della pesca artigianale e dei grandi pelagici nel Mediterraneo”
Interverranno:
Dott. Pino Pace
Presidente CCIAA di Trapani
Dott. Doriana Licata
Assessore Provinciale allo Sviluppo Economico
Dott. Giovanni Basciano
Responsabile Regionale Agci.Agrital
Dott. Franco Castiglione
Presidente della Nino Castiglione srl
Prof. Andrea Santulli
Lab. Biologia marina Cons.Univ. Prov. Di Trapani
Dott. Antonio Di Natale
Coordinatore GBYP
Prof. Massimo Spagnolo
Direttore IREPA
Dott. Saverio Abate
Direttore Generale Pesca e Acquacoltura MiPAF
Coordinatore: Fabio Pace
Ore 22,30 - Concerto Musicale di Di Giovanni Andrea
Vacanza Trapani
Vivere Trapani in tutta serenità







